雪华堂社经委员会文告:杜绝使用长肉剂
(日期:6/10/2000)

猪肉长久以来是华社摄取蛋白质的主要来源。最近出现一些害群之马的肉贩及猪农为了牟取私人利益,滥用长肉剂以缩短猪只的成长期及使到猪只更为瘦壮,提高本身的利润。

根据卫生部的化验报告显示,国内约有37%的猪肉含有危害消费人健康的长肉剂。临床医药证明一个人若长期食用含有长肉剂的肉类,将造成心脏受损,并导致不孕。

雪华堂社经委员会表示,使用长肉剂是一种损人不利已的作法,如果消费人因此不敢购买猪肉,将对养猪业带来很大的负面影响,最终吃亏的是自己。从长远的打算,若要迎合公众喜爱瘦肉的口味,应从改良猪只品种和饲料品质方面着手,而非贪图便利使用捷径。

为了确保消费人的利益,雪华堂社经委员会促请卫生部、兽医局、农业部及马来西亚禽畜业公会共同拟定解决方案,互相配合以联合采取行动杜绝长肉剂。最有效的方法是立法严惩违反者,并吊销涉及的贩商、屠商、猪农及饲料供应商的执照。各州卫生局必须加紧检查,确保市面上的猪肉都可安全食用。最后希望各造要懂得自爱,以使养猪业成为惠国利民的行业。

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